Рассказывает представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова. – Какими должны быть качественные овсяные хлопья? – Хорошие хлопья – белого цвета, возможна вариация оттенков от кремового до желтого. В них не должно быть посторонних примесей и уж тем более жучков, а также плесневелого, затхлого запаха. В составе не должно быть ароматизаторов, подсластителей, соли и прочих вкусовых добавок – только овсяные хлопья. При покупке обратите внимание на внешний вид упаковки – она должна быть целой, без следов влаги. Если условия хранения крупы нарушены, полезных свойств в ней не останется. – Что должно быть написано на упаковке? – Согласно ГОСТу на упаковке должны быть указаны наименование товара, дата изготовления, название и местонахождение производителя, масса, пищевая ценность, условия хранения, срок годности. Срок годности рассчитывайте от даты выработки, а не от даты расфасовки. Овсяные хлопья в картонной упаковке хранятся около полугода, а в полиэтиленовой – около года. – Как проверяют качество овса в России? – Контроль продукции начинают с сырья и проверяют его на соответствие требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Готовую продукцию оценивают на соответствие нормативному документу, указанному на этикетке (ГОСТ, ТУ) по показателям качества (органолептические показатели, влажность и т.д.) и по показателям безопасности на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, в рамках производственного контроля, производитель оценивает качество сырья на содержание остаточных количеств пестицидов, указанных в сопроводительных документах на поступающее сырье, контролирует технологический процесс производства готовой продукции и качество и безопасность готовой продукции, поставляемой в оборот. – Как контролируется количество пестицидов и гербицидов? Есть ли какие-то нормы содержания? – В Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), установлены нормативы содержания остаточного количества пестицидов и гербицидов. В соответствии со ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» каждая поставка зерна на переработку должна сопровождаться информацией об использованных при выращивании продукции пестицидах, гербицидах и фумигантах при хранении зерна в зернохранилищах, а производитель обязан организовать производственный контроль за их остаточным содержанием в поступающем на переработку сырье. – Как действовать, если потребитель купил некачественную овсянку? Куда обращаться? Нужен ли чек? – Необходимо обратиться к продавцу товара с письменной претензией, составленной в двух экземплярах, в которой должны быть четко сформулирована претензия по поводу недостатков товара. Один экземпляр необходимо вручить продавцу, либо направить письмом (желательно с уведомлением). В случае личного вручения претензии на втором экземпляре продавец должен указать дату, должность, ФИО лица, принявшего претензию. В соответствии с п. 27 Правил продажи, п. 1 ст. 18 Закона о защите прав потребителей вы вправе потребовать замены на аналогичный товар надлежащего качества либо вместо предъявления указанных требований отказаться от приобретенного товара и потребовать уплаченной за товар денежной суммы. При этом покупатель по требованию продавца должен возвратить товар ненадлежащего качества. В соответствии с п. 28 Правил продажи, п. 5 ст. 18 Закона продавец обязан принять товар ненадлежащего качества у покупателя. Отсутствие у покупателя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований и не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания в подтверждение заключения договора и его условий. Если продавец отказался от приемки товара ненадлежащего качества, то следует обратиться в соответствующее Управление Роспотребнадзора в вашем субъекте, по месту нахождения продавца, в письменном виде. Превью для новостей: