Программы разработаны экспертами 
Роспотребнадзора.

Одно из важных направлений работы 
Роспотребнадзора в рамках проекта 
«Здоровое питание» нацпроекта 
«Демография» – просветительская 
деятельность. В частности – знакомство 
молодежи с принципами правильного 
питания. Очень важно, чтобы подрастающее 
поколение с юных лет приобретало 
здоровые привычки, к которым относятся 
и навыки составления сбалансированного 
рациона.

Роспотребнадзором совместно 
с издательством «Просвещение», 
Министерством Просвещения и АНО 
«Национальные приоритеты» были 
разработаны открытые уроки для детей, 
посвященные основам здорового 
питания. Материалы размещены 
[1] на платформе Библиотеки учебных 
материалов «Московской электронной 
школы» (МЭШ).

Цель занятий – формирование у школьников 
представлений о принципах правильного 
питания и важности ответственного 
отношения к своему рациону, как 
неотъемлемому компоненту здорового 
образа жизни. С помощью урока ребята 
узнают, что такое режим и рацион питания, 
зачем они нужны и почему важно их 
соблюдать; изучат перечень пищевых 
веществ, необходимых человеку, а также 
калорийности тех или иных продуктов. 
В конце урока все ученики смогут 
проверить полученные знания с помощью 
интерактивных заданий. Любой педагог 
может скачать сценарий урока и провести 
занятие по основам здорового питания.

Справочно

Участие в разработке урока 
для «Российской электронной школы» – 
продолжение комплексной работы 
Роспотребнадзора по повышению 
информированности населения 
о преимуществах здорового образа жизни. 
Эта работа проводится в рамках 
реализации федерального проекта 
«Укрепление общественного здоровья», 
являющегося частью национального проекта 
«Демография». Его главный приоритет – 
сохранение и преумножение населения.

Долгая и активная жизнь невозможна 
без здорового питания. Роспотребнадзор 
ведет регулярную и масштабную работу 
по улучшению качества питания населения 
– в том числе детей и молодежи. Одно 
из важных направлений работы ведомства – 
создание системы мониторинга 
за состоянием питания детей 
и подростков. В постоянном режиме 
осуществляется надзор за безопасностью 
и качеством питания детей в школах.

В 2019 году исследования стартовали в пяти 
пилотных регионах и были апробированы 
в 2800 школах. В 2022 году выборочные 
исследования организации питания детей 
в общеобразовательных организациях, учет 
индивидуальных характеристик состояния 
здоровья и антропометрических 
параметров, особенностей питания 
и физической активности проводились в 65 
субъектах Российской Федерации. Проектом 
было охвачено 3275 общеобразовательных 
организаций, 113 078 детей.

Превью для новостей: 

[1] https://school.mos.ru/?response_mode=query&state=763909a6-d85f-413f-8d3b-8f240ff61264&scope=email+phone+profile+oic_given_name+oic_family_name+oic_middle_name+oic_birthdate&redirect_uri=https%3A%2F%2Fuchebnik.mos.ru%2Fauthenticate&client_id=library&response_type=code