В течение 2016года Управлением 
Роспотребнадзора по Карачаево- 
Черкесской республике проводились 
проверки качества, реализуемого 
населению мясного сырья и мясных 
продуктов. Всего проверено 33 объекта 
надзора.

Нарушения требований технического 
регламента Таможенного Союза 034/2013 «О 
безопасности мяса и мясной продукции» 
выявлены на 2 объектах. Нарушения касались 
отсутствия полной и достоверной 
информации о товаре.

В ходе проверок было отобрано на 
исследование 9 образцов мясной продукции. 
Продукция исследовалась на 
санитарно-химические, 
микробиологические, паразитологические 
показатели и на наличие генно- 
модифицированных источников. Все 
исследованные образцы отвечали 
требованиям технического регламента 
Таможенного союза 034/2013 «О безопасности 
мяса и мясной продукции».

По результатам проведенных 
контрольно-надзорных мероприятий 
продукция в количестве 33,5кг без полной и 
достоверной информации снята с 
реализации.

заместитель начальника отдела 
санитарного надзора Овчаренко Е.И. 

Превью для новостей: