В рамках контрольно надзорных 
мероприятий специалистами Управления 
Федеральной службы по надзору в сфере 
защиты прав потребителей и благополучия 
человека по Карачаево-Черкесской 
Республике за первое полугодие 2017 года 
были отобраны 4 пробы рыбы свежемороженой 
для проведения лабораторных 
исследований. При проведении санитарно 
гигиенических, а также 
паразитологических исследований не 
стандартных не выявлено.

Специалистам Управления на рыбу 
свежемороженую была представлена 
товаросопроводительная документация, 
обеспечивающая прослежйваемость, 
качество и безопасность рыбы. Имелась 
полная и достоверная информация о^рыбе 
свежемороженой. Условия перевозки, 
хранения и сроков годности рыбы 
соблюдались.

Управлением Росотребнадзора по 
Карачаево-Черкесской Республике 
систематически проводится контроль 
оборота продукции водных биоресурсов.

С 1 сентября 2017г. вступает в силу 
технический регламент Евразийского 
экономического союза «О безопасности 
рыбы и рыбной продукции»(ТР ЕАЭС 040/2016) с 
переходным периодом до 1 марта 2018года.

До дня вступления в силу технического 
регламента Таможенного союза, 
устанавливающего требования к рыбе, 
рыбной продукции и связанным с ними 
процессам их производства, хранения, 
перевозки, реализации и утилизации 
действуют положения нормативных правовых 
актов Таможенного союза или 
законодательства государства- члена 
Таможенного союза.

Ю.С. Залипухина, главный 
специалист-эксперт отдела саннадзора

Превью для новостей: