Специалистами Управления Роспотребнадзора по КЧР проведен профилактический визит в детский сад "Мадинка"  с.Кызыл-Уруп Урупского района.

 В ходе профилактического визита осмотрены все помещения дошкольного учреждения: групповые комнаты, санузлы, прачечная, пищеблок.

Изучены условия хранения пищевых продуктов, ведение обязательной специальной документации (меню-раскладка, технологические карты, журналы здоровья и др.), проведение отбора суточных проб готовых блюд.

 Профилактический визит проводился с применением лабораторных и инструментальных методов обследования.

 Персонал детского сада получил консультации по выполнению требований СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". В ходе профилактического визита обсуждалась роль здорового питания в формировании иммунитета  и защите от различных инфекций.

Е.Покровская, пресс-секретарь УРПН по КЧР