О безопасности рыбы и морепродуктов итоги деятельности за 1 полугодие 2018 года

Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике в рамках контрольно-надзорных мероприятий осуществлялся контроль за качеством реализуемой населению рыбной продукции. Проверено 20 объектов надзора, в том числе 6 сетевых магазинов АО «Тандер» на предмет соблюдения требований технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». В ходе надзора исследовано 26 проб рыбы и рыбопродуктов, в том числе 26 проб на наличие мышьяка и ртути. Не отвечали требованиям безопасности 3 пробы рыбной продукции по микробиологическим показателям, из-за нарушений условий хранения продукции. В ходе контрольно-надзорных мероприятий было изъято из оборота 2 партии рыбной продукции в количестве 5 кг. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора.

Зам. начальника ОСН Овчаренко Е.И.        

Превью для новостей: