О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 2 квартал 2019 года

В течение 2 квартала 2019года в рамках контрольно-надзорных мероприятий за выполнением требований Технического регламента Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» было проверено 16 субъектов ,16 объектов, в том числе планово 12 объектов и 4 внепланово. С использованием лабораторно-инструментальных методов исследования- 16 объектов. Кроме того проведены 3 административных расследования в отношении продавцов по факту поставки некачественной молочной продукции в детские учреждения.

В рамках проводимых контрольно-надзорных мероприятий было отобрано на исследование 41 проба молочной продукции, не соответствовало требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 14,6% проб (6 проб). По физико-химическим показателям исследовано 37 проб, по санитарно-химическим показателям- 38 проб (1 проба йогурта не отвечает требованиям по содержанию жира), по микробиологическим показателям - 41 проба (удельный вес нестандартных проб составил 12,2%, по показателям идентификации исследовано 36 проб, на соответствие маркировки требованиям ТР ТС 033/2013-41 проба.

Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике.

Заместитель начальника ОСН         Овчаренко Е.И.

Превью для новостей: