Проведен профилактический визит в школе а.Хурзук Карачаевского района КЧР

Проведение профилактических мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов является одним из направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по КЧР.

Профилактические визиты направлены на профилактику рисков причинения вреда, повышение информированности хозяйствующих субъектов о способах соблюдения законодательства и устранение условий, способных привести к его нарушению. Проведение таких мероприятий позволяет без излишнего административного давления обеспечить безопасное функционирование организации.

Специалистом Управления РПН по КЧР проведен профилактический визит в СОШ а.Хурзук Карачаевского района.

В ходе профилактического визита осмотрены все помещения школы, в том числе - пищеблок. Изучены условия хранения пищевых продуктов, ведение обязательной специальной документации (меню-раскладка, технологические карты, журналы здоровья и др.), проведение отбора суточных проб готовых блюд. 

Персонал школы получил консультации, разъяснены требования санитарного законодательства.