Проведена плановая проверка в отношении организатора питания в пришкольных лагерях ст.Преградной

Территориальным отделом «Управления Роспотребнадзора по КЧР в Зеленчукском районе» (филиал Урупского района) закончилась кампания по  проверке  деятельности по  организации отдыха детей и их  оздоровления, в том числе организации их питания и питьевого режима.

За организацию питания в учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул МКОУ «СОШ 1 ст. Преградная» и МКОУ «СОШ №2 ст. Преградная» Урупского района отвечала индивидуальный предприниматель с многолетним опытом в данной сфере Гергокова Л.Л.

В июне 2025 года проведена плановая проверка ИП Гергоковой Л.Л., являющейся организатором питания детей по договору в пришкольной  столовой пришкольного лагеря МКОУ «СОШ №1 ст. Преградная».

В ходе проведения проверки было проверено соблюдение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей  при приготовлении и раздаче пищи, мытье столовой и кухонной посуды, приготовлении блюд, отборе суточных проб и прочих требований санитарного законодательства.